近日,几内亚(Guinea)驻华大使马马迪·迪亚雷先生在广西南宁参观考察期间,非常诚挚的邀请中国木薯加工企业到几内亚投资和发展木薯产业，并希望今后在发展木薯产业方面与当地进行合作与交流。

　　迪亚雷带领的代表团重点参观考察了广西木薯产业，并举办了座谈交流会。　座谈期间，迪亚雷向木薯加工企业介绍道，几内亚有丰富的土地资源、气候非常适合种植木薯，但是木薯加工几乎为零。对于在几内亚投资和发展木薯产业的中国木薯加工企业，几内亚政府将在税收和土地方面给予大力优惠。

　　联合国粮农组织曾指出，2000年以来，世界木薯产量增长了60%，在各国政府认识到木薯的“巨大潜力”之后，其产量还将继续加快增长。推动木薯需求增长的一个原因是粮食价格居高不下，使得木薯成为小麦和玉米以外一个“有吸引力的”选择。木薯能够制成高质量的木薯粉，可以作为小麦粉的替代品。

　　为确保本国的粮食安全，几内亚政府近几年加快木薯种植的发展速度，准备在未来七年内使木薯产量增加一倍。据几内亚国家粮食安全局介绍，木薯种植在几内亚的农业生产中占有重要地位，木薯的种植面积占几内亚农业用地面积的11%，木薯是影响几内亚粮食安全的重要因素，同时加强木薯的种植可以有效地减少大米的进口。

　　面对几内亚木薯产量的不断增加，其木薯加工业的发展却严重滞后。大中型加工设备和工厂十分稀缺，木薯加工多是家庭的手工小作坊，产品多是初级的木薯粉粒、未蒸馏的发酵液和少量的蒸馏酒。

　　毫无疑问的是，几内亚能为中国木薯加工企业提供充足的加工原料，而中国的加工企业能为几内亚当地带来先进的木薯加工技术、带动当地就业、实现农民增收、财政增税。中几两国在木薯加工领域的合作是建立在互利共赢的基础之上的。