知道世界上最好吃的黑巧克力在哪里吗？如果你还坚持认为是法国或者瑞士，那么你就落伍了。早在2012年世界最好黑巧克力金奖就被授予给了来自厄瓜多尔的帕卡瑞（PACARI）黑巧克力。
近年来，厄瓜多尔出口与投资促进局（Pro Ecuador）携各大企业和出口商积极参加展会，宣传厄瓜多尔出口产品和投资政策，向中国投资者打开投资厄瓜多尔机遇之窗。
厄瓜多尔坐落于南美洲赤道附近，拥有得天独厚的地理条件，其矿产、水利、渔业和森林资源亦十分丰富。通过厄瓜多尔，投资者可以打开一个包括其邻国哥伦比亚、秘鲁和委内瑞拉在内的1亿人口市场，乃至整个南美地区的3.9亿人口市场。
巧克力、水果、海鲜产品、咖啡等都是厄瓜多尔主打的出口产品。比如，“Universal Sweet Industries”是一个历史悠久的品牌，成立于1889年，旨在为拉美人民提供最优质的巧克力、饼干和糖果，并始终致力于提高产品的品质及新产品的开发。公司产品已连续六年获得行业内顶尖奖项。另外，PESMARPAC SA公司也致力于为海外市场提供最好的海鲜产品和卓越的服务。
目前有“黑金”美誉的可可是厄国内最大的出口产品，年均出口量为20万吨，可满足中国市场的需求。对于中国市场来说，最受欢迎的来自厄瓜多尔的进口产品是鱼粉，其次是南美白虾、螃蟹、鲑鱼等。
而鉴于目前中国婚庆行业高端展会等的蓬勃发展，厄瓜多尔的鲜花也成了中国年轻人的新宠。如今现代化的物流可以让厄瓜多尔玫瑰在短时间内完好无损的送到中国消费者手中。此前，在第四届北京国际电影节上，厄瓜多尔出口与投资促进局和厄瓜多尔玫瑰出口商将捐赠大量玫瑰，装饰电影节期间各个活动场地，成为亮丽的风景。
此外，除了鲜果类产品，包括锌、金等在内的矿产一直是厄出口中国的主要产品。目前，厄在中国市场上的矿产产品约为50种，因此，也寻求在未来实现矿产产品的多元化。
据厄瓜多尔央行统计，2014年一季度，厄对华贸易逆差6.9亿美元，同比增长3%，中国仍是厄第一大贸易逆差来源国。因此，厄瓜多尔希望积极寻求在中国市场的投资契机，让中国投资者更多了解瓜多尔的投资政策与环境。
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