总部设在伦黑德小镇(Loanhead)的精酿啤酒厂Stewart Brewing在爱丁堡(Edinburgh)利斯(Leith)开设了一家新店Dockside Tap,该店被描述为“带回家精酿啤酒店”(take home Craft Beer shop)。
精酿啤酒厂Stewart Brewing在爱丁堡开设首家零售商店。
商店有10种不同的Stewart啤酒供顾客选择,这些啤酒都装在容量为一升或两升的“growler”酒瓶——可重复灌装的酒瓶、各式各样的瓶子、迷你木桶和专供派对租用的“租借木桶”中。
公司同样希望在2017年能够获得允许在啤酒厂现场出售酒水的许可。
Stewart Brewing啤酒厂创始人Jo Stewart称:“最终能开设零售店是多么令人兴奋的事情,因为我们知道,有一群热切希望参观我们啤酒厂的当地人非常渴望饮用到我们的精酿啤酒。”