6月10日下午,2015
厄瓜多尔顶级咖啡及文化鉴赏活动在北京举行。此次咖啡盛宴特选在别具特色的咖啡吧举行,充满了异国情调,引起了众多行业相关人士和媒体的关注。现场气氛热烈,掀起一波又一波厄瓜多尔探秘热潮。
活动专程邀请到世界咖啡师锦标赛冠军选手迭戈·费利佩(Diego Felipe Mejía Luna)亲临现场,为大家现场制作纯正的厄瓜多尔咖啡。这位来自厄瓜多尔咖啡原产地的咖啡师,给大伙分享了精彩顶级咖啡的生产和制作:“厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛上所产咖啡豆特别有名,这得益于火山土壤、微型气候等得天独厚的生态环境,这种天然生长的咖啡口感温和、带有淡淡的花果香和焦糖香。厄瓜多尔的咖啡师们正在努力调制更多咖啡口味,迎合中国和世界各地咖啡爱好者的胃口。”
厄瓜多尔咖啡师为现场来宾带来拉花表演
看着咖啡师娴熟而精湛的咖啡表演,在场来宾无不啧啧称赞,大呼过瘾。除了各种咖啡单品,迭戈·费利佩还为大家带来了花式咖啡。当咖啡遇上牛奶,各种样式的咖啡就呈现在了观众的眼前:心形、叶形,甚至还有天鹅形和孔雀形的……刚拿到手上,咖啡的香气就扑鼻而来。抿上一小口,大家便可以感觉到这来自厄瓜多尔的咖啡口感醇厚,回甘香甜,后劲十足。
现场各式的拉花咖啡让来宾们爱不释手
活动上,厄瓜多尔驻北京商务办事处代表小安(Andrés Armas N.)向大家介绍了厄瓜多尔的咖啡市场:“厄瓜多尔有着庞大的咖啡生产,以咖啡闻名的哥伦比亚有大量咖啡是从厄瓜多尔进口。”中国进口的咖啡总量近三年来不断增长,但这其中绝大部分来自越南和印尼。中国人一贯以喝茶为主,而近几年喝咖啡在中国从时尚转向日常,咖啡正走入中国人的生活,星巴克在中国迅速发展也正说明了这点。小安说:“我们希望抓紧这个机遇,厄瓜多尔拥有得天独厚的优势条件,质量上层的优质咖啡与众不同,我们希望以优质咖啡在中国的咖啡市场上占有一席之地。”
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厄瓜多尔驻北京商务办事处代表小安向大家介绍厄瓜多尔咖啡市场包装精美的厄瓜多尔咖啡成品 | 包装精美的厄瓜多尔咖啡成品 |
厄瓜多尔驻华大使何塞·博尔哈先生和夫人也亲临现场,助阵顶级厄瓜多尔咖啡。“厄瓜多尔有着丰富和多样的资料,我们的物产丰富,如大家所知,厄瓜多尔顶级咖啡世界知名,加拉帕戈斯群岛的物种与众不同。”大使先生现场接受媒体采访时表示,“今年年初,中厄两国领导人就签署了两国游客互免签证协议,并且为了便利两国之间的旅游、文化和贸易的往来,还计划未来在两国间建立一条直航航线。欢迎大家来到厄瓜多尔!”
厄瓜多尔驻华大使何塞·博尔哈先生也出席本次活动并做了发言
看得好,不如身临其境好,去厄瓜多尔,你准备好了吗?